Dessa vez voltaram no Instructables as receitas com bacon, mas eu resolvi dar uma filtrada e acabei achando algo interessante que eu até teria corangem de experimentar: bacon empanado.
Apesar de eu ter negado um pouco os outros DYI com bacon, eu gosto de bacon, como todo nerd.

Bacon Empanado

Esse empanamento é feito um pouco diferente do empanamento convencional de carne e frango. O bacon deve ser pré-cozido, pois o tempo que a mistura fica inteira na gordura não é suficiente para cozinhá-lo.
A massa de empanar é feita misturando-se um ovo, uma xícara de farinha e a mesma medida de água fria, quase gelada.
Passa-se então o bacon em farinha pura, depois na massa de empanar e depois no óleo. O tipo de óleo mais recomendado para isso é óleo ou de amendoim ou de canola. Caso você tenha um termômetro, a temperatura ideal do óleo é 170-180°C.
Coloque o bacon com gentileza no óleo. Quando atingir a coloração deseja, tire-o, seque-o e sirva-o com aquela alface de folhas mais durinhas. Muita alface, para que você consiga digerir o bacon. Segundo o autor dessa receita, quem não está acostumado com esse tipo de comida forte acaba pondo tudo pra fora.

 

Escovinha de lavar louça com catnip

Essa é uma ideia bem barata de se fazer e muito divertida para o seu gato. Duas coisas são necessárias: aquelas escovinhas de lavar louça que o detergente vai junto e catnip. Em vez de encher com detergente, encha a escovinha com catnip e dê para seu gato se esfregar. Para gatos que gostam de serem escovados também é ótimo.

A pele do gato é bem grossa, então uma escovinha dessa faz um bom trabalho além de deixar seu gato “feliz”.

 

Twix Caseiro! \o/

No princípio existia o nada e depois foi feito o twix. Esse DYI ensina a confeccionar o guloseima desde o biscoito. A única coisa que é comprada pronta são barrinhas de caramelo, para serem derretidas.
O biscoito é feito com uma mistura de ovo, manteiga sem sal e farinha (ver link para as medidas corretas). O caramelo, que vai secar por cima do biscoito já pronto, é uma mistura de cubinhos de caramelo já prontos derretidos com leite, para ficar mais macio. E o chocolate é um chocolate de cobertura derretido.
Depois que o caramelo seca em cima dos biscoitos, corta-se esse bloco de duas camadas no tamanho desejado e depois banha-se ele no chocolate derretido, para formar a cobertura.
É só esperar secar que está pronto.

 

Cerejas ao licor e ao chocolate

Esse é bastante simples, mas criativo. Muito bom para ser servido em festas.
É necessário cerejas frescas, não em conserva, para essa receita.
Primeiro de tudo, faz-se alguns cortinhos em cada cereja, sem aprofundar muito na polpa. Depois elas devem ficar de 4 a 12 horas mergulhadas no licor, para absorver a bebida. Depois desse tempo, as cerejas devem ser secas com um papel toalha. Nenhuma gota sequer de bebida pode sobrar, senão pode estragar a cobertura de chocolate.
Depois de secá-las, derrete-se o chocolate, que pode ser meio amargo ou ao leite. Depois de derretido o chocolate, é só mergulhar as cerejas, uma por uma, até que fiquem cobertas por inteiro.
Espere secar sobre um papel manteiga e depois estará pronto para servir.